Wildterrine mit Cumberland-Soße

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Kurz gebratener Hasenrücken an Romana-Salat

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 Tranche von der Hirschkalbsroulade,Rotkohl, Brezenknödel, Maronensauce

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Wildschweingulasch,Semmelknödel und Steinpilze

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Apfel-Maronenschnitteauf Honigbrotboden

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Wildterrine, von Roland

Hasenrücken, von Wolf

Hirschkalbsroulade, von Harold

Wildschweingoulasch, von Peter